今年新北市政府農業局想整合關渡藍色公路及北海岸淡水、三芝、石門等區域之休閒產業及人力資源,成立滬尾休閒農業區,創造新北市休閒農業區品牌特色,以提升產業競爭力及達成農村永續經營之目標,所以辦理這次「新北市休閒農遊試遊團」活動來達到宣傳與體驗效果,而且有補助參加者部分費用喔,真是CP值超高的活動。
我認為這是一項很好的政策,很多農家其實有許多好產品好理念但苦於不善宣傳與規劃而效果不彰,甚為可惜。
政府願意幫忙一把當然好,我也希望透過分享文略盡棉薄之力增加他們的曝光度,而且親身體驗後是真的好玩。
推薦給大家
2016.12.13這天寶貝好期待,一改賴床習慣,早早就起床準備了
我們是走101縣道前往目的地,承辦的何先生兼任領隊,一路介紹101縣道沿途遊點(包括忠寮、樹興、天元宮、金花石蒜專區),說明得非常清楚詳盡,讓人心神嚮往,尤其是夏季有多種花季,真恨不得夏天趕快來臨。
第一站 老泉草仔粿
在北新莊也就是淡水天元宮回來一點的101縣道上,每到假日都會有一間很多人排隊的草仔粿,這一間就是老泉草仔粿。
老泉草仔粿有很多種口味,葷的、素的、甜的、鹹的應有盡有任君選擇,最有名的是菜脯米和芋粿巧這兩種口味。
草仔粿售價1個20元,買十送一,以現在的物價來看,真的好吃不貴耶!
其實我不愛草仔粿,敏感的我常感覺有股苦味與澀味
就像抹茶粉一樣,好的抹茶粉讓你上天堂,不好喝的實在令人不敢恭維。
但老泉草仔粿吃起來很Q又有一點甜味,非常清香
我竟然自己嗑掉一顆酸菜竹筍還意猶未竟 (明明我就不愛酸菜,但我竟然吃完還沒發現這是酸菜耶!)
寶貝吃的是綠豆口味,因為剛吃完早餐吃了幾口後真的太飽吃不下
一直叮嚀我要收好等肚子餓了再吃,結果回到家就讓愛吃草仔粿的爸比一口下肚
於是上演了一齣哭鬧劇 (汗)
我想是因為草仔粿好吃,當我提出再來一次新北輕旅行時,忙碌的爸比竟然一口就答應耶!!
(寶貝,雖然你犧牲了草仔粿但賺到了一場旅遊,值得了)
老泉草仔粿:新北市淡水區北新路三段16-1號
電話: 0987-772222
https://www.facebook.com/%E8%80%81%E6%B3%89%E8%8D%89%E4%BB…/
補充:附近還有另一家草仔粿老店,下次經過我也要去嘗鮮
第二站 北新遊客中心
這裡原本是集貨包裝場,因應滬尾休閒農業區的整合改設為遊客中心
領隊何先生、理事與理事長紛紛介紹淡水區滬尾休閒農業區現有資源與特色,
讓我驚訝這裡竟然有這麼多好玩好吃的有機休閒農場
我實在太孤陋寡聞了
幸虧有書面整理資料,一目瞭然,我要珍藏好,這可是以後親子輕旅行的寶典呀!!
這各導覽圖做的真清楚,據說之後還會結合app功能,手機一掃,該農場特色與價目表清清楚楚呈現
拜科技之便,旅遊變得好方便、好輕鬆
遊客中心裡還有販賣一些農產品,拍下來給大家參考看看
這洛神花茶真好喝,可惜冬天缺貨
手工餅乾
雞蛋可是每家必備,可以電話訂購喔
滬尾休閒農業區旅遊服務中心
滬尾休閒農業區位於新北市淡水區,包括坪頂里、樹興里、竿蓁里、忠寮里和水源里,
保有豐富的自然、人文與農業生產景觀,
加上昔日遺留的文化資產及農村物產,是一處兼具自然生態、故事性與歷史性的休閒農業區。
地址:新北市淡水區北新路三段176號(原淡水區農會金花石蒜包裝場)
電話:(02)86313913
https://www.facebook.com/huweitravel/
第三站 興旺養蜂教育場
你以為滬尾休閒農業區只有好吃的嗎?
這一站由養蜂達人蔡壽山先生介紹蜜蜂生態以及相關知識
說明之詳細與豐富,讓我刮目相看!
而且蔡先生很有熱忱,全程免費教育
一開場就很大方的扳下一大片蜂窩
蜂蜜就儲存在一格格的蜂窩內
利用離心機將蜂蜜甩出精製去雜質後就是我們平時在喝的純蜂蜜了
取完蜂蜜,剩下的蜂蠟可是製作口紅的最佳材料喔!!
你看看!
採花粉回來的弟兄回來了
為了採集花粉粒,蔡先生自製機關會讓這些工蜂進蜂窩時落下花粉
採花粉回來的工蜂意味著找到新的花群
進屋後會開心地跳起八字舞傳達新花群的所在地
蔡先生完全不藏私的把他的生財工具秀給大家看
這些蜜蜂的生態我跟寶貝可是第一次看到呢
好精采生動
八字舞跳太快,我來不及錄影啦,
好奇的話可以自己跟蔡先生連絡,親自來看看蜜蜂的奧妙,全程免費喔!
雄蜂不需保家衛國所以沒有蜂針不會螫人
連我家膽小的寶貝都敢抓,哈哈,看來寶貝完全被蔡先生精彩的介紹吸引了
可憐的雄蜂,為了讓我們了解生殖構造壯烈犧牲了
蔡先生為了讓我們看到蜂針,親身讓蜜蜂螫(主人有練過,請勿輕易嘗試)
蜜蜂一輩子只能螫一次人,所以除非被惹怒否則其實蜜蜂不會主動來攻擊的
蜂王乳你可能聽過、吃過
但你看過蜂王乳的來源嗎?
將來要成為女王蜂的寶寶是吃蜂王乳長大的
所以牠的家裡面儲存的就是蜂王乳
純正的蜂王乳吃起來酸酸的
市面上會有辣味是因為使用的蜂王乳摻有雜質等級較差
這時我才知道,以前買的貴鬆鬆蜂王乳竟然是品質差的!!!
還是到原產地購買,品質有保證,售價也公道
聽完了精彩生動的教育介紹
不只對蔡先生多了一份敬佩
更對興旺養蜂場的產品多了更多的信心
前面說過了
蔡先生是義務解說不推銷產品
但看到真材實料的好產品,團員們紛紛主動掏錢購買
今年冬天更是有難得一見的咸豐草蜂蜜
我怎麼能錯過呢!!
興旺養峰場於民國45年左右由創始人蔡興旺先生所成立。
原為農閒之餘到林間、樹洞、石縫中捕捉中國蜂(野蜂)為副業,一段時日後慢慢養出心得,
並著手開始研究以自製蜂箱飼育中國蜂,日後成為八、九十年代以標準蜂箱飼育中國蜂的第一人。
其子蔡壽山自小即追隨父親養蜂,並對養蜂相當有興趣,所以父親將蜂場轉給他管理。
民國62年起,開始引進義大利蜂種(西洋蜂)以增加蜂王乳、蜂蜜、花粉之產量及收入。
目前西洋蜂有五百箱堪稱台灣「北部蜂王」。曾連獲四年農林廳龍眼花蜜優等獎品質優異。
興旺養峰場現場可供民眾現場觀察蜜蜂生態、養蜂作業圖片解說。
如果還是不夠了解,團體參訪者,更有專人來為你解說,讓你對蜜蜂社會有更深一層的認識。
場址:新北市三芝區興華村北新莊車埕72之7號
連絡電話:02-26371276
粉絲頁:https://www.facebook.com/pg/XingWangYangFengChang/
第四站 羅媽媽有機農場
乍看之下,羅媽媽有機農場並不大,會以為是一般民宅
殊不知這個不起眼的農場卻住著一對堅持自然與熱情好客的夫婦
停車空地還算寬敞
自然農法的農地最辛苦的不只是除蟲,如何消除雜草維持生態平衡是一大難事
熱情的羅媽媽正在進行生態導覽,介紹蔬果
無毒蔬果現採現吃
寶貝說這蘆筍好甜喔
以有機菜而言,這菜長的真漂亮
這芋頭等等就會變成我們的盤中飧了,呵呵
示範採摘蓮藕,其實蓮藕不容易摘耶
養著養著,寵物豬就變這麼大了,而且還生了一家族
農場雖然有養豬,但一點都不臭喔
好漂亮的風景,真是心曠神怡
養魚的水塘
滿天星百香果任你摘
好甜喔,一點都不酸,而且沒籽耶
實在太好吃了,好多團友忙著採摘滿天星百香果
花椰菜全採收變成我們的午餐了,好期待
羅媽媽有機農場可提供午餐,
一桌五千元十道菜
一桌10人,只有兩桌
限量是殘酷的,請務必事先預訂喔
別看是一般家常菜
因為都是羅媽媽自己摘種的有機蔬果
食材好隨便料理都好吃
當時諾羅病毒剛好的我胃口其實還沒恢復
本來自備了一大條白吐司
結果在羅媽媽這大吃大喝
還以為腸胃好了
結果晚餐吃自己煮的火鍋,一咬到肉又馬上作嘔
可見羅媽媽家的食材有多新鮮無毒!!
連挑嘴的寶貝也吃個不停
一邊喊太飽了一邊又捨不得停口
我還要大推羅媽媽自己養的台灣鯛魚和放山雞
可能因為都是吃農場裡老掉的有機蔬菜而不是市面上的飼料
肉質超級鮮甜,完全沒有腥味與土味
同行團友有人平時是不吃雞肉的,卻也對這雞肉大讚不已
其他蔬菜的鮮嫩就更不用說了
建議你一定要揪團來訂餐
順便感受羅媽媽一家人的老實與熱忱
一般的柳丁根本無法比呀!!好想念它喔!
羅媽媽有機農場努力回歸自然環境,推廣有機健康生活,
山明水秀的農場一直堅持用自然農法種植,無毒無農藥無化學肥,最健康的有機蔬菜,
還有養土雞及用山泉水養殖超甜美的魚,
也提供手工包子、有機蔬菜,平時會在各大市場販售
想要購買的可以電話訂購喔
包子饅頭滿五百就免費寄到家,超便宜的
園區電話:02-26219766
園區場址:淡水區忠寮里泉州厝8-1號
https://www.facebook.com/LoMaMaShouGongBaoZi/
第五站 琉傳天下觀光工廠
這裡的門票平日250元,假日一律150元
提供的設施與活動如下圖,還有DIY課程可以玩
在農場吃飽喝足很適合來此一遊
一下車來迎接我們的是這位盛裝打扮的大姊
準備帶著大夥進入魔法1/7月台
進入黑摸摸的密室後
進入眼簾的就是這些製作琉璃的設備
大姊用生動活潑的解說方式讓我們了解琉璃的辛苦製作過程
偶爾還會邀請觀眾體驗
更增添趣味
說明完畢來一場吹箭比賽吧!
吹箭成功就給予皇冠花圈最高榮譽
寶寶不說但寶寶開心的哩
琉璃的前半段製程解說完畢進入精製製程
有趣的大姊一邊說明一邊有獎徵答,非常吸引眾人目光,絕無冷場
磨砂體驗
最後欣賞成品,真是美麗的藝術品
DIY鑰匙圈時間到囉!!
小孩期待的時刻
塗上白膠黏上琉璃珠就完成了
非常簡單
彈珠遊戲屋,寶貝眼睛都亮了
連手球桌都有耶
除了魔法課、遊戲屋與DIY琉璃創作
現場還有許多布景與配件供遊客免費使用
讓拍照更有趣味
琉傳天下觀光工廠
精心打造台灣唯一「魔法琉璃世界」,以獨家「魔幻、趣味、互動」的魔法琉璃體驗,
讓大家在奇幻闖關遊戲中認識琉璃,暢玩新奇有趣的魔力彈珠遊戲,盡情發揮個人創意琉璃DIY,
充分展現融入魔法趣味生活美學的巧思,開啟每人獨有的無限魔力創意世界!
聯絡電話:02-26256972
園區地址:新北市淡水區口湖子1-7號。
http://glastory.blogspot.tw/
第六站 麗萊登植物工場
終於來到最後一站了,好豐富的行程
麗萊登植物工場參觀體驗最新科技農業-水耕蔬菜
經理先為我們介紹麗萊登植物工場與何謂水耕蔬菜
麗萊登植物工場非循環式水耕法與其他水耕法的差別
非水循環式設備
特殊燈照與營養素的照顧下
讓每樣蔬菜都長得好肥美漂亮
這個蔬菜好特別,吃起來像蓮霧一樣
自己吃的菜自己剪,好趣味
在無塵室長大的水耕蔬菜剪下來就可以直接入口
這才是名副其實的whole food
耕種體驗來囉~~
寶貝最愛DIY了
大家都跑去剪菜了,寶貝就默默地把一整盆菜苗種完了
謝謝麗萊登植物工場,這伴手禮實在太讚了
連根一起冷藏可以保鮮很久喔
水耕蔬菜多少有些耳聞,但還是在這一場參觀活動中才真正認識水耕蔬菜
原本以為有機蔬菜已經是蔬菜界的極致了
想不到一山還有一山高
非循環式水耕蔬菜不只是無毒無農藥,更可以達到低硝酸鹽含量
真正達到無毒蔬菜的美稱
我有同事化療過後對於食材要非常的小心
他說預防硝酸鹽中毒是最難的部分,所以平時蔬菜不能過量
現在我一定要推薦他試試這非循環式的水耕蔬菜
希望未來這水耕蔬菜可以更普及、更平價
水耕蔬菜每片葉菜都非常細嫩
寶貝一直說:好甜好甜
回程一口接一口儼然是當糖果在吃
還沒回到淡水捷運站已經吃掉一盒了
這麼愛吃,好適合當水耕蔬菜的代言人喔
麗萊登植物工廠
用科技農業來顛覆你我生活,讓植物工場變成您我的開心農場
精緻休閒無毒農業帶進屋,可採食、可觀賞及可淨化室內空氣,樂趣怡情兼實用。
場址: 新北市淡水區忠寮里口湖子1-11號
(02)2625-3111
http://www.lilaiden.com.tw/productshow.php?product_number=1005
謝謝新北市農業局舉辦這場新北休閒農遊
讓我有機會認識滬尾休閒農業區
原來這麼好玩好吃好特別
回家立馬自己揪一團親子團再玩一次
有興趣的朋友可以參考下面網站獲得更多資訊喔
新北休閒農遊
https://www.facebook.com/ntlat/
後記~
因為太好玩了,一月揪了好朋友組成一大團親子團再度出遊
提供旅遊計畫供參考,朋友都說好玩喔,大小孩也適合
第一站:阿婆草仔粿
從台北過去,行經羅媽媽農場的路上就會在右邊看到,其實就在老泉草仔粿不遠處。這家口味比較清淡更吃得出葉菜清香,內陷也很好吃
第二站羅媽媽有機農場
農場導覽與摘菜體驗(請小心小孩勿踏到可口的蔬菜),中午羅媽媽農場用餐(朋友們都說好吃,吃完飯紛紛訂購包子與現摘蔬菜)。
大台北地區消費滿500為您送到家喔!超有誠意的啦
三、四月來此還可以增加天元宮賞櫻花、紫藤廬咖啡館賞紫藤花行程
第三站:興旺養蜂農場
蜜蜂生態解說,咸豐草花蜜實在太好喝了
第四站:三芝蕃婆林農場
體驗拔高麗菜、拔蘿蔔與挖地瓜,每樣蔬菜都好好吃,自己摘的最新鮮。蕃婆林農場內設餐廳,營業到五點,農場體驗後來一碗山藥湯圓、溪蝦與甕仔雞,超好吃的,超滿足的享受
淡水好好玩~推薦給大家
山區氣候涼爽,別忘了帶外套!