Amin's Book & Cafe
座落在天母的社區裡，以營造一個家的氛圍，與朋友分享家的美好與喜悅，做為開店的初衷。 門口有美麗的花園，種滿各式各樣繽紛的花卉與植物；走進店內，右側的廚房，映入眼簾的是大紅色的餐具櫥櫃與厚實的木頭吧台；左側則是寬敞的客廳空間，有著寬大舒適的餐桌椅及大量藏書，也陳列著許多主人喜愛的歐風雜貨。
看到這些骨董車模型，我女兒都瘋了
好別緻的時鐘，我好愛喔
好可愛的鹽罐和名片放置器
我女兒好愛玩這復古風味十足的門鈴
別急著進門，門把也很用心
餐桌椅，都來自跳蚤市場，在尋寶的過程當中，從質地、觸感、色澤到設計，主人精心挑選具有歐洲風情與人文味道的家具；經過長年使用、與人接觸磨合的過程，所有的桌椅都散發著厚實的溫度—這也是我們想要帶給來店客人的安全感與舒適踏實的氛圍。
坐在這復古的椅子上，拿起桌旁的書籍靜靜閱讀，真是愜意
好喜歡Amin's book & cafe的裝潢擺設
每一處都好用心
一進店，就看到位我們預備的桌子，連兒童座椅都先放好了，很細心
這次體驗的是早餐
義式佛卡夏夾心、厚片牛肉起司
飲料點了咖啡和蘋果玫瑰水果茶
義式佛卡夏夾心有孜然味的感覺(但應該不是)，我喜歡這種香料
配餐是自製優格與藍莓果醬、沙拉與馬鈴薯、地瓜
非常養生
麵包名為佛卡夏，
食材選用日本熊本櫻花法國粉、義大利進口有機麵粉、義大利沙索特級橄欖油、迷迭香等，
分別鋪上蕃茄、起司、洋蔥等貢3種口味，口感鬆軟有嚼勁，
我女兒一直吵著單吃麵包，真的越嚼越香
厚片牛肉起司不囉嗦，直接給你一大塊牛肉
鮮美多汁
我女兒一口接一口哩
拉花好美
紅帽咖啡真得好好喝喔
可惜懷孕只能輟一小口
不然我要乾杯了
咖啡豆是由多種優質農莊豆調和成，其中來自巴西高山Cerrado 產區，
栽種於高海拔.是當溫度級的雨量的氣候環境中，所生產高品質之咖啡豆，
呈現出強烈水果清香，舒適宜人的咖啡風味，提供給熱愛咖啡的專家們一同鑑賞。
100%阿拉比卡豆中深烘培、層次分明的清雅口感、豐富的水果清香，入喉圓潤而甘甜。
蘋果玫瑰水果茶的容器與杯組好雅緻喔
連吃個早餐都有貴婦fu~
Amin’s book & cafe還有賣一些小點心也很好吃喔
特別是心型輕乳酪蛋糕，用來做彌月蛋糕很別致
包裝盒Look
Amin’s book & cafe輕乳酪蛋糕有開放憑媽媽手冊、親自免費兌換
事先預訂就可以領到心型輕乳酪蛋糕
因為我是試吃當天看到有孕婦來領才知道，連媽媽手冊都沒帶呢
老闆很佛心的直接讓我兌換
但因為沒預定就只有圓形的
沒關係，好吃最重要
愛吃甜點的我其實對輕乳酪蛋糕沒好感
常常會做得太濕、太乾或口味太淡
沒想到這款乳酪剛剛好，不會過重到噁心(初期容易挑食ㄇㄟ)
外皮很紮實，所以內層的濕潤度剛剛好
吃起來有兩種口感，好吃極了
大推這蛋糕，真的跟坊間的口感不同
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