果子咖啡試吃團~~Amin's Creperie 法式綜合時蔬歐姆蛋

2015060813:51


Amin's Creperie   正宗法式薄餅專賣店
餐點的特色是以布列塔尼傳統餅皮加上法國經典菜,原料與配方皆採用法國傳統作法,並且提供法國進口法國國寶茶Mariage Frères瑪黑兄弟茶,帶給你最真實的異國美食。
試吃當天看到客人非常多,用餐熱門時間沒訂位還進不來呢!!





Amin's Creperie 店面不大,但有兩層樓



二樓窗外種滿薰衣草
佈置較簡單、幽靜



















食材公布來源,令人安心




[法式薄餅]小常識
法式薄餅其實有兩種Galette及Crepe,用於當成主食的為鹹餅蕎麥餅Galette,甜餅為可麗餅Crepe,起源地位在法國北部布列塔尼(Brittany),布列塔尼地區土壤微酸,大多由花崗岩、頁岩和矽質岩組成,適合蕎麥生長,進而發展出蕎麥可麗餅Galette。

就是這個餅,單吃也很好吃




 
  • 法式綜合時蔬歐姆蛋(早餐)
使用石安牧場新鮮的動福蛋,加入炒成金黃色的洋蔥丁、綜合菇、牛番茄及起司絲,吃起來柔軟滑順,每一口都有滿滿的餡料。搭配酥脆的蕎麥餅皮包覆著艾登起司絲,絕對是早餐的完美組合。

法式綜合時蔬歐姆蛋配菜好豐富,沙拉的醬料好好吃,水果都好甜唷
更特別的是,現榨香吉士實在太好喝了
早餐除了原本的果汁,還會搭配
法國瑪黑兄弟茶或咖啡
因為懷孕,貼心的Amin's Creperie擔心有咖啡因,特別讓我換成果汁
真佛心~~




熱狗超好吃的,煎的脆脆的,蛋好軟嫩,口感真多層次



法式經典起司
火腿一樣煎的脆脆的,好吃
加點沙拉要另加50元



咖啡是老闆精選台灣咖啡豆,口感偏苦




午餐餐點



下午茶餐點



一直很好奇做起來的樣子
剛好看到服務生帶了這張有圖的介紹,趕快拍下來
實品會比照片更豐富喔





很特別的法式薄餅專賣店
客人不要那麼多的話,佈置很溫馨
其實很適合悠閒的慢慢品嚐
推薦你也來嚐鮮




------Amin's Creperie 巴黎薄餅------ 
電話: 02-28319372
地址: 台北市士林區德行東路27號(近天母SOGO)
營業時間: 週二-週五 08:00-21:00
週六.日及例假日 09:00-21:00
官方網站: http://www.amin-crepe.com/
粉絲頁:https://www.facebook.com/aminscrepe


果子咖啡:http://www.gozcafe.com/2015/04/amins-creperie.html



現在的打卡活動~很划算喔